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Vino elaborado a partir de uvas 70% Godello y 30% jerez, procedentes de nuestros viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2009.
Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud.
El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas- mínimas, pronunciado que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino.
| Nota de cata | Color amarillo, con matices verdosos, limpio y brillante. En nariz es intenso, limpio, con aromas terpénicos a frutas maduras, y fondo de flores blancas, y miel. En boca es redondo, fresco, con volumen, equilibrado, con buena estructura, y gran permanencia en el final de boca. |
|---|---|
| Origen | Ponferrada-El Bierzo |
| Cosecha | Manual |
| Suelo | Aluvial |
| Clima | Mediterráneo continental |
| Alcohol | 13% |
| Acidez total | 7g/l expresado en A. Tartárico |
| pH | 3,5 |
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